web
stats
طبخ

بالصور طريقة عمل كيكة البرتقال

بالصور طريقة عمل كيكة البرتقال

بالصورطريقة عمل كيكة البرتقال بطريقة ممتازة هذه الطريقة تعجب الكثيرون وتعجب الأسرة والأطفال والضيوف, لذا ركزوا معنا جيداً فى طريقة عمل كيكة البرتقال .

بالصور طريقة عمل كيكة البرتقال

– عدد 2 كوب دقيق ابيض

– ملعقة كبيرة من البيكنج بودر

– رشة صغيرة من الملح

– كوب من السكر غرامة الحبيبات

 -5 بيضات حجم كبير 

– كوب من زيت الذرة

– كوب واحد من عصير البرتقال

– ملعقة كبيرة واحدة من قشر البرتقال

– ملعقة صغيرة من الفانيليا أو مسحوق الفانيليا السائل

 صلصة البرتقال :

– كوب ونصف من السكر البودرة على ما يرام 

– ملعقة صغيرة من قشر البرتقال .

– عدد 2 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال . 

– عدد 2 من قطرات لون طعام ( برتقالى )

*طرقة عمل كيكة البرتقال بسهولة

– احضار وعاء عميق ونضع به مسحوق الدقيق ويضاف إليه البيكنج بودر ورشة الملح .

– ضعي السكر والبيض في خلاط  على سرعة متوسطة ثم قومى بإضافة زيت الذرة وعصير البرتقال ويستمر الخلط بسرعة متوسطة حتى يتم خلط المكونات جيداً .

– ثم قومي بإضافة خليط الدقيق التي تم عملها في الخطوة الأولى، وإضافة البرتقال المبشور والفانيليا، اخفقي إلى أن يتم خلط المكونات كلها جيداً .

– إحضار صنية مستطيلة 13 × 9 ثم نضع بها ورق من الزبدة ثم نضع بها خليط الكيكة .

– قوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 م ثم وضع الصنية في الفرن لمدة 40-45 دقيقة حتى تنضج الكيكة ويصبح لونها مائل إلى الذهبي ..

– يتم اختبار نضج الكيكة بوضع سكين أو شوكة داخل الكيكة وخروجها نظيفها يدل على تمام نضجها

– بعد اخراج كيكة البرتقال من الفرن تترك على شبك من المعدن لعدة دقائق ثم تقلب فى طبق ويتم التخلص من ورقة الزبدة التى تم وضعها سابقاً ونتركها تبرد تماماً ثم يتم وضعها في طبق التقديم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق